Hay distintas formas de ver un documento en el menú vista:

Diseño de la impresión.- Es la vista predeterminada esta vista no se ve los gráficos. Encabezado y pies de página.
Lectura de una pantalla Completa.- Permite visualizar la página como cuando se va a imprimir. En esta vista desaparecen todas las barras y reglas.
El mapa de documento.- Se ve el esquema, títulos, y subtítulos
Diseño web.- Se utiliza para ver el aspecto del documento web y como se vería en la web
Esquema.- Como esta esquematizado, títulos, subtítulos
Borrador.- Se optimiza al tamaño de las hojas y der las fuentes para facilitar la lectura en la pantalla